Ciocco
  • la piazza

  • Il dolce, giocato sulla freschezza dell’arancia che chiama, contrasta e accompagna la golosità profonda del cioccolato, è un omaggio alla […]

    Piccione
  • la piazza

  • Qui, il cuoco vuole rinsegnarci l’alfabeto, occuparsi solo di vocali e consonanti. Con lui, intorno al fuoco, si muovono e […]

    Finto tartufo
  • la piazza

  • Dall’aspetto sembrerebbe uno scorzone in bellavista. Invece no, i piccoli segreti sono tanti. Primo: il nostro tartufo è un bignè […]