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1.12.2019
Cena a I Banchi con i vini di Palmento Costanzo, ecco il menu
  • la piazza

  •   Appuntamento a I Banchi, il 6 dicembre, alle 19.30, con i grandi vini di Palmento Costanzo. I piatti, pensati […]

    30.11.2019
    Dicono che siamo Best
  • la piazza

  •   Il Ristorante Duomo tra i 50 Best Discovery, una valutazione a cui concorrono i pareri di mille esperti di […]

    28.11.2019
    100 Best Chefs in the World 2020
  • la piazza

  •   Nell’unica classifica stilata dai cuochi, 100 Best Chefs in the World 2020, promossa dalla rivista francese Chef Magazine, Ciccio […]

    26.11.2019
    3 stelle alla cantina del Ristorante Ciccio Sultano
  • la piazza

  •     World’s Best Wine Lists Awards 2019 ha assegnato le 3 stelle alla cantina del Ristorante Ciccio Sultano, confermando […]

    23.11.2019
    Intervista a La Sicilia: la cucina italiana è viva e quella siciliana di più
  • la piazza

  •   Concetta Bonini propone su La Sicilia una lunga, argomentata e sincera intervista a Ciccio Sultano dove si chiarisce che […]

    21.11.2019
    Cena di Capodanno da Sultano
  • la piazza

  •   Gran menu di capodanno. Grande per varietà, ricchezza di ingredienti e grande per eleganza di tecniche e sapori. Ciccio […]

    14.11.2019
    Vino del mese: Etna rosso doc Prefilossera 2016 di Palmento Costanzo
  • la piazza

  •   «Il Prefilossera 2016 è un vino che racconta la storia geologica dell’Etna – spiega Valeria Agosta Costanzo – che […]

    12.11.2019
    Un Vademecum su come si progetta un ristorante
  • la piazza

  •   Come annunciato pubblicamente nel giorno della presentazione della guida 2020 del Gambero Rosso, il secondo Quaderno di Cantieri Sultano, […]

    11.11.2019
    Due stelle che brillano
  • la piazza

  • Grazie alla Guida Michelin 2020 per averci confermato le due stelle, frutto di un lavoro quotidiano e di molti progetti […]

    7.11.2019
    Il primato dei siciliani, spiegato da Davide Enia
  • la piazza

  •     Per il decimo appuntamento con la rubrica Il primato dei siciliani, pubblicata da La Sicilia, sale sul palco […]

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